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Titel
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Beschreibung
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Wir suchen einen talentierten und kreativen Mixologen, der unser Team in einer dynamischen und lebhaften Umgebung verstärkt. Als Mixologe sind Sie verantwortlich für die Entwicklung und Zubereitung innovativer und ansprechender Getränke, die unsere Gäste begeistern. Sie sollten ein tiefes Verständnis für verschiedene Spirituosen, Liköre und andere Zutaten haben und in der Lage sein, diese zu einzigartigen und köstlichen Cocktails zu kombinieren. Ihre Aufgabe ist es, ein unvergessliches Trinkerlebnis zu schaffen, das sowohl den Geschmack als auch die Präsentation berücksichtigt. Sie sollten in der Lage sein, mit einem breiten Publikum zu interagieren und einen exzellenten Kundenservice zu bieten, der die Gäste dazu bringt, immer wieder zurückzukehren. Darüber hinaus sollten Sie in der Lage sein, in einem schnelllebigen Umfeld effizient zu arbeiten und gleichzeitig die höchsten Standards in Bezug auf Sauberkeit und Hygiene einzuhalten. Wenn Sie eine Leidenschaft für die Kunst der Mixologie haben und in einem aufregenden und kreativen Umfeld arbeiten möchten, freuen wir uns darauf, von Ihnen zu hören.
Verantwortlichkeiten
Text copied to clipboard!- Entwicklung und Zubereitung innovativer Getränke
- Bereitstellung eines exzellenten Kundenservice
- Pflege eines sauberen und organisierten Arbeitsbereichs
- Verwaltung von Inventar und Bestellungen
- Schulung und Anleitung von Barpersonal
- Teilnahme an Verkostungen und Veranstaltungen
- Einhaltung von Gesundheits- und Sicherheitsrichtlinien
- Kundenfeedback einholen und umsetzen
Anforderungen
Text copied to clipboard!- Erfahrung als Mixologe oder Barkeeper
- Tiefes Wissen über Spirituosen und Mixtechniken
- Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten
- Kreativität und Liebe zum Detail
- Fähigkeit, in einem schnelllebigen Umfeld zu arbeiten
- Flexibilität bei Arbeitszeiten, einschließlich Abenden und Wochenenden
- Zertifizierung in Lebensmittelsicherheit von Vorteil
- Teamfähigkeit und Führungsqualitäten
Potenzielle Interviewfragen
Text copied to clipboard!- Welche Erfahrungen haben Sie in der Mixologie?
- Wie gehen Sie mit anspruchsvollen Kunden um?
- Können Sie ein Beispiel für ein kreatives Getränk geben, das Sie entwickelt haben?
- Wie stellen Sie sicher, dass Ihr Arbeitsbereich sauber und organisiert bleibt?
- Welche Techniken verwenden Sie, um ein exzellentes Kundenerlebnis zu bieten?
